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 法式洋葱汤

0
法式洋葱汤 'Hs*  
.&`apQD}  
IkG;j+=  

  Ypxp4B  
!R gj'{  
4eF{Y^   
材料 fsWIz1K  
洋葱 1颗 -f1lu*3\  
法国麵包 3小片 Z[0/x.pp$  
奶油 1大匙 kB%.i%9\\  
牛高汤 500cc KXpbee  
切达起司片 2小片 $~VIx% h  
6L)7Q0Z  
U3{4GmrT  
作法 EWY'E;0@5  
1. 洋葱切细丝备用。 ZE= Yn~XM  
2. 法国麵包切成1公分小丁后,放入平底锅以小火烘烤乾备用。 Rf2mBjJ(z  
3. 取一平底锅,将奶油放入锅中以小火煮至融化,以微火拌炒作法1的洋葱丝直到炒成焦黄色。 X?;iSekI4  
4. 将牛高汤倒入作法2的锅中,先以中火煮沸,转小火熬煮20分鐘,再倒入耐烤汤杯,放进切达起司片,即為半成品的洋葱汤。 1=C<aRZ b^  
5. 预热烤箱至180℃,将作法4半成品的洋葱汤放入烤箱中,烤10分鐘至切达起司融化,上桌前再撒上作法2的麵包丁即可。
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2008-11-28 22:50 | [楼 主]
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很喜欢洋葱的味道
你说再见情人
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顶端 Posted: 2008-11-28 22:52 | 1 楼
古烈蛋治
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以前吃过.好正噶
........
顶端 Posted: 2008-11-28 22:54 | 2 楼
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
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正喎
「龍遊氹仔不須記,苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2008-11-28 23:22 | 3 楼
哥哥
没有脚的雀仔
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7仔现在才到啊!
你知不知道有一种鸟没有脚的?他的一生只能在天上飞来飞去,飞累了就在风里睡觉,一辈子只能落地一次,那就是他死的时候。
顶端 Posted: 2008-11-28 23:24 | 4 楼
小加菲
唔知有冇人見到我呢?
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呢个几好,不过去边度搵牛高汤呀?

2009年1月28日!!

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顶端 Posted: 2008-11-29 01:06 | 5 楼
哥哥
没有脚的雀仔
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Quote:
引用第5楼小加菲2008-11-29 01:06发表的: :]CL}n$*  
呢个几好,不过去边度搵牛高汤呀?
q-uzu!  
NGkxg:  
TW70z]B  
买现成的啦~~
你知不知道有一种鸟没有脚的?他的一生只能在天上飞来飞去,飞累了就在风里睡觉,一辈子只能落地一次,那就是他死的时候。
顶端 Posted: 2008-11-29 02:09 | 6 楼
小加菲
唔知有冇人見到我呢?
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Quote:
引用第6楼哥哥2008-11-29 02:09发表的: c00rq ~<K  
F4WX$;1  
r jxkgd  
B 8n[ E  
买现成的啦~~
Ip=QtNW3 \  
牛高汤喎,边度有得卖呀?

2009年1月28日!!

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顶端 Posted: 2008-11-29 02:13 | 7 楼
哥哥
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Quote:
引用第7楼小加菲2008-11-29 02:13发表的: jG;J qT  
LPu *Lkx  
牛高汤喎,边度有得卖呀?
#G F.M,O/h  
E w| Z<(  
:H m'o}  
有些超市可能有的。。
你知不知道有一种鸟没有脚的?他的一生只能在天上飞来飞去,飞累了就在风里睡觉,一辈子只能落地一次,那就是他死的时候。
顶端 Posted: 2008-11-29 02:29 | 8 楼
小加菲
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Quote:
引用第8楼哥哥2008-11-29 02:29发表的: tm=,x~  
Q. O4R_H  
iz`>'wpC  
h`N2M ,  
有些超市可能有的。。
#\Rxqh7  
下…可能咋!

2009年1月28日!!

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顶端 Posted: 2008-11-29 11:06 | 9 楼
哥哥
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Quote:
引用第9楼小加菲2008-11-29 11:06发表的: hwXsfh |  
+39uKOrZ  
下…可能咋!
|au`ph5  
p$1 'e,G  
"ufSHrZv  
你去看看啦~~
你知不知道有一种鸟没有脚的?他的一生只能在天上飞来飞去,飞累了就在风里睡觉,一辈子只能落地一次,那就是他死的时候。
顶端 Posted: 2008-11-29 14:29 | 10 楼
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正宗的法式洋葱汤还要加一块CHEESE在麵包上面, 然后放入烤箱中,melted cheese加上浓浓的洋葱牛高汤底, 真令人回味无穷~
你说再见情人
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顶端 Posted: 2008-11-29 15:32 | 11 楼
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Quote:
引用第3楼gy77gy772008-11-28 23:22发表的: EEZ~Bs}d  
正喎
e Fz$h2*B  
洋葱汤加芝士麵包(最好是法式硬包), t`Z3*?UqI  
真是超好味的~
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顶端 Posted: 2008-11-29 15:33 | 12 楼
哥哥
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Quote:
引用第12楼ψ山村老师ζφ2008-11-29 15:33发表的: (,o@/ -o  
Qm3F=*)d  
洋葱汤加芝士麵包(最好是法式硬包), ghB&wOm/  
真是超好味的~
OV;VsF  
iLBORT !;  
T_Tu>wQX  
非常同意啊!
你知不知道有一种鸟没有脚的?他的一生只能在天上飞来飞去,飞累了就在风里睡觉,一辈子只能落地一次,那就是他死的时候。
顶端 Posted: 2008-11-29 16:48 | 13 楼
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Quote:
引用第10楼哥哥2008-11-29 14:29发表的: D%3$"4M7!  
@R`6j S_gK  
# lqH/>`>  
o[KZm17  
你去看看啦~~
gd#R7[AVi  
好!得闲去搵,搵到话你知!

2009年1月28日!!

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顶端 Posted: 2008-11-29 19:14 | 14 楼
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Quote:
引用第14楼小加菲2008-11-29 19:14发表的: a'Cny((  
lt4IoE`tk?  
好!得闲去搵,搵到话你知!
1&e8vVN  
H74'I}  
$~:ZzZO  
我等你啊~~
你知不知道有一种鸟没有脚的?他的一生只能在天上飞来飞去,飞累了就在风里睡觉,一辈子只能落地一次,那就是他死的时候。
顶端 Posted: 2008-11-29 19:22 | 15 楼
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洋葱汤加芝士麵包(最好是法式硬包), k~<Ozx^AyY  
真是超好味的~
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顶端 Posted: 2008-11-29 21:59 | 16 楼
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最后当然不要那个ONION SOUP那, 要了枝红酒~
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顶端 Posted: 2008-11-29 22:00 | 17 楼
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加在法国面包~~一流啊!!
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顶端 Posted: 2008-11-29 22:03 | 18 楼
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