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艇皇浸鱼嘴[ 粤菜]
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艇皇浸鱼嘴[ 粤菜]
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ψ山村老师ζφ
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艇皇浸鱼嘴[ 粤菜]
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艇皇浸鱼嘴[ 粤菜]
$ V P1(C
,1$F #Eh
]MosiMJF
;ryNfP%
配料：大鱼嘴300克、香芹丝25克、陈皮丝1克、姜丝5克、湿粉丝50克、冲菜丝25克、红椒丝5克、芫荽10克、上汤750克、精盐5克、味精3克、白糖1克、胡椒粉、麻油各1克、姜汁酒10克、绍酒10克、生油50克
(Y@T5-!D
做法：
%dFJ'[jDL
1、将鱼嘴洗净，用姜汁酒醃过。将冲菜丝、湿粉丝、香芹丝甩滚水滚过
ng"=vmu
2、先将鱼嘴甩水飞过，然后烧鑊下油25克，放姜丝，上汤，调入味料，放入陈皮丝、冲菜丝、粉丝、香芹丝、胡椒粉，待滚放入鱼嘴慢火浸熟，放尾油倒在窝碟上，面放红椒丝、芫荽便成。
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2008-11-27 23:35 |
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gy77gy77
親口講您累得很
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投過胎都唔食
「龍遊氹仔不須記，苦樂平常志高飛。」
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Posted: 2008-11-27 23:48 |
1 楼
ψ山村老师ζφ
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唔驶甘紧张，放松 D
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2008-11-28 00:59 |
2 楼
哥哥
没有脚的雀仔
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嘴下先！
你知不知道有一种鸟没有脚的？他的一生只能在天上飞来飞去，飞累了就在风里睡觉，一辈子只能落地一次，那就是他死的时候。
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Posted: 2008-11-28 04:04 |
3 楼
ψ山村老师ζφ
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简单容易煮又好吃~
你说再见情人
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Posted: 2008-11-28 20:42 |
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古烈蛋治
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鱼嘴正呀
........
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Posted: 2008-11-29 07:56 |
5 楼
哥哥
没有脚的雀仔
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7仔有野嘴啊。。。
你知不知道有一种鸟没有脚的？他的一生只能在天上飞来飞去，飞累了就在风里睡觉，一辈子只能落地一次，那就是他死的时候。
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Posted: 2008-11-29 16:50 |
6 楼
ψ山村老师ζφ
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确实不错
你说再见情人
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Posted: 2008-11-29 21:06 |
7 楼
小加菲
唔知有冇人見到我呢？
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哈哈…头先先咀完黎
2009年1月28日!!
本人管理的范围:粤讲粤出色、手機相關!!
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Posted: 2008-11-30 01:28 |
8 楼
哥哥
没有脚的雀仔
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小加菲
于
2008-11-30 01:28
发表的
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cb_C2+%8NA
哈哈…头先先咀完黎
}{F )Ren
OG}890 $n
c+l1 l0BA
这么好啊！
你知不知道有一种鸟没有脚的？他的一生只能在天上飞来飞去，飞累了就在风里睡觉，一辈子只能落地一次，那就是他死的时候。
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Posted: 2008-11-30 03:59 |
9 楼
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又有得咀呀！
你说再见情人
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Posted: 2008-11-30 15:57 |
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