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蠔油炆鸡翼食谱
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ψ山村老师ζφ
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蠔油炆鸡翼食谱
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蠔油炆鸡翼食谱
$ KB
T/l1qcf`wT
^z~~VBv
菜名:
=xL )$DTg)
?'eq",c#4N
蠔油炆鸡翼
'N\&<dT>
.po >qb6
材料:
x zm@ v(
wC`;f5- >
鸡 中 翼 1 / 2 斤
QB&BTT=!
薑 2 片
Z(e ^ iH
蒜 ( 片 ) 2 粒
b*EXIzQ
葱 1 棵
$ J1f.YE
-:<lkq&/
醃料/调味:
A_R!uRD8-
ys8Q.oBv_`
1 .
D/ /=m=
生 抽 1 茶 匙
8]bz( P#
糖 1 / 2 茶 匙
O,s. D,S
胡 椒 粉 少 许
booRrTS
薑 汁 酒 1 茶 匙
6 o=G 8y
BMFF=
2 .
Zgamd1DJ[l
蠔 油 2 汤 匙
})Yv9],6
生 抽 1 茶 匙
s_[ VHPN
老 抽 1 茶 匙
DMn4ll|
糖 1 / 2 茶 匙
; a r><w
胡 椒 粉 少 许
? mv:neh
水 1/2 杯
B {MaMf)
<jA105U"m>
tU@zhGb
製法:
"35A/V
o6a0'vU><
1. 鸡 翼 洗 净 抹 乾 ， 用 调 味 料 ( 1 ) 醃 约 20 分 鐘 ，
!yJICjXj
走 油 ， 取 出 沥 乾 油 份 。
#_JYh?
s{}]D{ bc
2. 烧 热 2 汤 匙 油 ， 爆 香 薑 片 及 葱 段 ， 将 鸡 翼 回
h4)Bs\==mT
鑊 ， 赞 酒 ， 加 入 调 味 料 ( 2 ) 拌 匀 ， 煮 5 分 鐘 ，
* F4UAQzYb
加 入 麻 油 炒 匀 ， 即 可 上 碟 。
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2008-11-27 23:41 |
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ψ山村老师ζφ
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这道菜也蛮喜欢弄的,
p\bDY
最近研究了,
/n>qCuw
如果在这道菜再加入少许菌类,
Nqu>6^-z0
也好吃的啊~
Dc_y M
['T:ea6B
大家不妨试试
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2008-11-27 23:43 |
1 楼
哥哥
没有脚的雀仔
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一定好吃啦。。。
你知不知道有一种鸟没有脚的？他的一生只能在天上飞来飞去，飞累了就在风里睡觉，一辈子只能落地一次，那就是他死的时候。
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Posted: 2008-11-27 23:45 |
2 楼
gy77gy77
親口講您累得很
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easy job!!
「龍遊氹仔不須記，苦樂平常志高飛。」
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Posted: 2008-11-27 23:51 |
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ψ山村老师ζφ
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燜鸡翼啊！~~
q,+yqrt
為什麼没有马铃薯的~~
你说再见情人
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Posted: 2008-11-28 01:35 |
4 楼
julianko
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睇落做法好简单，多谢分享
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Posted: 2008-11-28 01:46 |
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ψ山村老师ζφ
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一定十分好吃的
你说再见情人
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Posted: 2008-11-28 02:18 |
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ψ山村老师ζφ
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鸡翅要能烧到入味
:R~MO&
那口味就超棒的~~
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Posted: 2008-11-28 20:28 |
7 楼
ψ山村老师ζφ
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鸡翼不够入味便不好吃了~
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Posted: 2008-11-28 20:31 |
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古烈蛋治
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咁样煮鸡法第一次见
........
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Posted: 2008-11-29 07:59 |
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哥哥
没有脚的雀仔
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做法几特别啊！
你知不知道有一种鸟没有脚的？他的一生只能在天上飞来飞去，飞累了就在风里睡觉，一辈子只能落地一次，那就是他死的时候。
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Posted: 2008-11-29 16:36 |
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做法好简单
你说再见情人
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Posted: 2008-11-29 20:55 |
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