本页主题: 日式鲑鱼炒饭 打印 | 加为IE收藏 | 复制链接 | 收藏主题 | 上一主题 | 下一主题

古烈蛋治
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[42999]

 日式鲑鱼炒饭

0
PI }A')Nq.  
g6nBu  
 [原料/调料] {At1]>  
/*st,P$"  
ZY {,//  
  鲑鱼3两 ;N i+TS  
  葱花1两 2p@S-Lp  
  蛋1个 c1Dhx,]ad  
  白饭6两 lPx4I  
  A.太白粉1/2小匙 TlM ]d;9G  
  盐适量 4,uH 4[7  
  B.日式味醂1/3小匙 xH*OEzN  
  鲜鸡晶适量 ;@Ls "+g  
U|iSJ%K  
.\i9}ye  
  [制作流程] IUI >/87u  
#O G_O I  
F%L^k.y$  
  1.将鲑鱼洗净并切丁,再加入适量的调味料A一起拌匀;蛋打散成蛋液备用。 _ 57m] ;&  
qA&N6`  
wxF9lZz  
  2.热油锅,将作法1的鲑鱼丁以大火快炒过油后,随即可以捞起沥干备用。 Rh~<#"G]  
1 aIJ0#nE  
TVYO`9:CW  
  3.热油锅,白饭下锅炒至米粒呈松散状,加入蛋液拌炒至半熟时,加入作法2的鲑鱼丁、葱花及调味料B拌炒均匀入味即可盛起食用。
........
顶端 Posted: 2008-11-29 19:13 | [楼 主]
哥哥
没有脚的雀仔
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[11076]

 

一齐吃喇喂!
你知不知道有一种鸟没有脚的?他的一生只能在天上飞来飞去,飞累了就在风里睡觉,一辈子只能落地一次,那就是他死的时候。
顶端 Posted: 2008-11-29 19:14 | 1 楼
古烈蛋治
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[42999]

 

哥哥請
........
顶端 Posted: 2008-11-29 19:32 | 2 楼
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[27339]

 

腥唔腥架
「龍遊氹仔不須記,苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2008-11-29 19:48 | 3 楼
帖子浏览记录 版块浏览记录
蓝调粤语 » 美食情报站