Na]ITCVR qi^kf [原料/调料]
|+~P; fG H [M:iV (g dzgLHy 美国牛肋条600g
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?-t`J 蕃茄酱3大匙
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辣酱油(或乌醋)1大匙
AN,3[Sh 白糖1小匙
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)~$0 q-1vtbn ]}S9KP [制作流程]
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f~gz<< "tb KbFn9 -0'<7FSQ (1)将牛肋条切成约1寸大小块状备用。
l d%#.~Q :\mdVS!o iyR5mA (2)将油倒入平底锅烧热后,将切好的牛肋条直接平铺放入锅中,待第一面煎2~3分钟后,再翻煎一下,切依个人喜好之熟度,增减烹调时间。
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4 |Eu#mN $v8T%'p+ (3)将调味料混合均匀后倒入锅中,拌炒几下即可上桌。或煎好后直接沾调味料食用亦可。