材料：鸡脚6只，花生50克，红豆50克，姜3片 O{lIs_1.Z  
:[y]p7;{f  
调料：料酒，盐，白胡椒粉 <u6
c2!I{  
-vyIOH,  
烹制方法(三人份)： R'*<A3^  
:.C+?$iuX  
1、斩去鸡脚的趾尖，洗净沥干水；花生和红豆分别放入清水中浸泡1小时。 ,|e}Y [  
(\Rwf}gyR  
2、烧热锅内的水，加入1汤匙料酒，放入鸡脚汆烫去异味，捞起沥干水。 qg^(w fI  
Hnfvo*6d.e  
3、瓦煲内注入适量清水，放入鸡脚、花生、红豆和姜片，加盖大火煮沸，改小火煲1.5小时。 W0VA'W  
D3<IuWeM  
4、加入少许盐和白胡椒粉调味，即可饮用。 4^ c!_K&&  
MC4284A5  
功效：红豆可以补血利湿，花生能增强记忆、抗衰老、滋润皮肤，鸡脚含有丰富的胶原蛋白，可使皮肤有弹性，并去除皱纹。冬季常饮此汤具有理气补益、生津健脾和美容润肤之功效。

红豆可以补血利湿，花生能增强记忆、抗衰老、滋润皮肤，鸡脚含有丰富的胶原蛋白，可使皮肤有弹性，并去除皱纹。冬季常饮此汤具有理气补益、生津健脾和美容润肤之功效。

好食喎