Vt)\[Tl ~ 2 T(,
H.O 【原料】
HZ<f( U[ e 8 K NRuG?^/}d 秋葵300克、虾米50克、熟白芝麻1/2小匙、大蒜1粒 盐、糖各1/2小匙、橄榄油1大匙、胡椒粉1/4小匙
dIfs 8%kl G9y12HV _
kSPUP5 【做法】
<AAZ8#^ U> _\ ,dj* p ,J 1、大蒜去皮，切末；秋葵洗净，切去头部，切小段；虾米泡水，洗净，沥干水分备用。
IL[|CB1v m`\i +
b~Pxgfu" 2、锅中倒入半锅水煮开，放入秋葵汆烫，捞出，以冰水冲凉后沥干水分。
Y^ZBA\D2,k fov=Yd! &c<}++'h 3、将锅中水再烧开，放入虾米汆烫，捞出，沥干水分，盛入碗中，加入秋葵，蒜末及a料拌匀，撒上熟白芝麻，即可上桌。
