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-%f$$7 【原料】
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QB$ k65V5lb 2><=U7~ 主料 鲜草菇
oyw*Z_ 9~ ke\gzP/ 1F|e/h%^ 辅料 松仁、鲜毛豆、面筋、冬笋、胡萝卜
dlv1liSXL5 [pY1\$, dMd2a4 调料 盐、白糖、酱油、蚝油、胡椒粉、香油、大料、葱、姜
)\aCeY8o fI<|]c}P&J 1Jm'9iy3 【做法】
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zYS 1、将鲜草菇、面筋、冬笋、胡萝卜改刀切开,毛豆用开水烫一下备用,葱、姜丝用油炸出香味后倒入小碗中;
OkNBP0e} v79k{<Ln S[zETRSG 2、坐锅点火倒入油,放入大料煸香后再放入草菇、面筋、冬笋、胡萝卜煸炒,加酱油、蚝油、胡椒粉、白糖、盐调味,焖烧片刻至汤汁收干,加入胡萝卜、毛豆翻炒片刻,关火后淋上炸好的葱、姜油,装盘后撒上松仁即可。
mv,p*0 sOVbz2\yb ;15j\{r 【特色】
]`+J!G, simD<&p !&(^R<-id 鲜香味浓,有松香味。