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NabL.CV `PWKA;W$0 [原料/调料]
[,=?e P\U<,f 0seCQANd 鸡腿1只
^~4]"J} ;M 蘑菇20公克
Liqo)m 白饭400公克
}\a#e^-xQ+ is.t,&H4P] K@.5
沙拉酱材料：
)GB #"2 美乃滋50克
nrEI0E9 绿芥末5公克
UHl3/m7g 鲜奶油15公克
!0{SVsc ) 盐、胡椒粉各少许
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#jQFyOh G]lGoa}]`u [制作流程]
C5 ~#lNC yF)o_OA[uR Z-@nXt 1.将鸡腿煮熟放凉，撕成鸡丝条备用。
w{ja*F6 >S5 J^c =*UK!y ?n 2.蘑菇切片，用热水煮熟备用(为防蘑菇变色，可在水中添加少许柠檬汁或醋)。
!BQt+4G7 9*" (HNc9QVC'W 3.将芥末沙拉酱材料全部加在一起拌匀，再将作法1和2的鸡丝条与蘑菇片加入混合均匀，然后包入白饭中，捏成饭团即可。
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0 ( 5LCy?-6 ＊绿芥末可用咖哩粉代替，别有一番风味。
