QK@[b3-h1 eeu;A,@U [原料/调料]
[7@9wa1v! }+ZZO0 \9T/%[r# 美国牛肋条600g
GR>kxYM%q 蕃茄酱3大匙
="__*J#nze 辣酱油(或乌醋)1大匙
I/ V`@*/+ 白糖1小匙
?)?}^ Ue2%w/Yo _0E KE [制作流程]
?5jq)xd2 !pAb+6~T m9 D'yXZ (1)将牛肋条切成约1寸大小块状备用。
uo[W|Q IAzi:ct v2;'F (2)将油倒入平底锅烧热后,将切好的牛肋条直接平铺放入锅中,待第一面煎2~3分钟后,再翻煎一下,切依个人喜好之熟度,增减烹调时间。
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~3,k8C"pRq (3)将调味料混合均匀后倒入锅中,拌炒几下即可上桌。或煎好后直接沾调味料食用亦可。