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樱橘蛤士蟆
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樱橘蛤士蟆
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一串紅
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樱橘蛤士蟆
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樱橘蛤士蟆
" :@5|4qK
}e&
原料： 鸡肉、海参、熟白鸡肉、鱼肉、熟火腿、油发鱼肚、鱿鱼、水发腐竹、干贝、冬菇、玉兰片适量
UuzT*Y>
特点： 菜系徽菜 海鲜河鲜味道鲜香
MG<F.u
厨师点评：
H Y\-sl^
制作过程： 海参、鱼肚、鱿鱼、玉兰片、腐竹、熟火腿切片；猪肚、鸡肉、干贝加葱结、姜片、绍酒蒸透入味、切片；熟白鸡肉、熟火腿切丝；鱼肉制茸上味，粘上干贝丝蒸熟；将干贝球、各种原料和调料下入鸡汤烧烩入味，装碗蒸5分钟，滗出原汤勾芡，浇在杂烩上即成。
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Posted: 2008-11-29 04:48 |
[楼 主]
gy77gy77
親口講您累得很
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好味呀
「龍遊氹仔不須記，苦樂平常志高飛。」
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Posted: 2008-11-29 05:04 |
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古烈蛋治
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又唔知咪來噶.
........
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Posted: 2008-11-29 14:01 |
2 楼
哥哥
没有脚的雀仔
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没吃过啊～～
你知不知道有一种鸟没有脚的？他的一生只能在天上飞来飞去，飞累了就在风里睡觉，一辈子只能落地一次，那就是他死的时候。
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Posted: 2008-11-29 14:19 |
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