up _Qv#`Q vciO={M [原料/调料]
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b+ 美国牛肋条600g
GZxPh&BM? 蕃茄酱3大匙
]?p 9)d=%< 辣酱油(或乌醋)1大匙
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8Xk 白糖1小匙
DP@F-Q4 #(pY~\ y26?>.! [制作流程]
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?,c#g k2-+3zx (1)将牛肋条切成约1寸大小块状备用。
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zG (2)将油倒入平底锅烧热后,将切好的牛肋条直接平铺放入锅中,待第一面煎2~3分钟后,再翻煎一下,切依个人喜好之熟度,增减烹调时间。
Mi^/`1 iQd,xr .@KI,_X6, (3)将调味料混合均匀后倒入锅中,拌炒几下即可上桌。或煎好后直接沾调味料食用亦可。