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西芹炒杏仁[ 粤菜]
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西芹炒杏仁[ 粤菜]
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ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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西芹炒杏仁[ 粤菜]
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西芹炒杏仁[ 粤菜]
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原料：西芹200克、杏仁100克、蒜蓉汁、盐、味精、高汤各少许
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做法：
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1、西芹撕去筋后，切小粒，入水汆烫后捞出，立刻冲冰水，以保持翠绿。
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2、热锅下油2大匙，爆香蒜蓉汁，放入杏仁，炒至稍泛黄色时加入西芹粒。
XjXz#0nR
3、加少许高汤，下味精、盐调味炒匀即可。 贴士：芹菜烹制得越生鲜功效越显著，通常被丢弃的芹菜叶其实才是真正的排毒高手呢。杏仁不可食用过多，适量即可。
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2008-11-27 22:15 |
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ψ山村老师ζφ
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一道很健康的美食~
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2008-11-27 22:15 |
1 楼
gy77gy77
親口講您累得很
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小心中毒
「龍遊氹仔不須記，苦樂平常志高飛。」
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Posted: 2008-11-27 22:19 |
2 楼
ψ山村老师ζφ
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我认為如果西芹拿热油拖一拖再过热水拿起，酱就会比较爽口了，这也是一道好菜！
你说再见情人
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Posted: 2008-11-27 23:03 |
3 楼
哥哥
没有脚的雀仔
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又来啊～～
你知不知道有一种鸟没有脚的？他的一生只能在天上飞来飞去，飞累了就在风里睡觉，一辈子只能落地一次，那就是他死的时候。
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Posted: 2008-11-27 23:07 |
4 楼
ψ山村老师ζφ
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离开有感情！唔知点解呢，好似唔受控制甘？唔通有…
你说再见情人
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Posted: 2008-11-28 00:27 |
5 楼
ψ山村老师ζφ
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我都唔想架！
你说再见情人
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Posted: 2008-11-28 00:28 |
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