蓝调粤语 » 美食情报站 » 蒜 茸 烟 肉 胜 瓜 卷
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ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
级别: 强的不是人

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 蒜 茸 烟 肉 胜 瓜 卷

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蒜 茸 烟 肉 胜 瓜 卷 99G/(Z}  
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份 量 ： 4 人 i|Lir{vW  
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蒸 的 时 候 想 胜 瓜 不 会， 可 沾 上 生 粉 ， 能 封 实 胜 瓜面 的 水 份 。 RZjTUMAz4  
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材 料胜 瓜 1 条 、 烟 肉 1 包 、 蒜 茸 3 汤 匙 、 生 粉 2 茶 匙 %<O'\& !,  
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做 法1. 胜 瓜 去 皮 ， 切 成 大 约 1 吋 厚 件 。 .^I,C!O#  
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2. 起 鑊 用 中 火 爆 香 蒜 茸 捞 起 。 烟 肉 用 大 火 煎 脆 表 面 ， 之 后 隔 油 备 用 。 50rCW)[#  
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3. 于 胜 瓜 外 围 用 刀 切 开 约 1 厘 米 深 的 阔 痕 ， 再 于 表 面 洒 上 生 粉 ， 然 后 将 烟 肉 的 一 端 摄 入 刚 才 的 刀 痕 内 ， 再 捲 住 胜 瓜 ， 放 上 碟 。 5aL0N  
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4. 铺 （ 1 ） 于 胜 瓜 卷 上 面 ， 用 大 火 隔 水 蒸 5 分 鐘 便 成 。
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2008-11-26 23:47 | [楼 主]
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
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好食喎
「龍遊氹仔不須記，苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2008-11-27 00:17 | 1 楼
哥哥
没有脚的雀仔
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好开胃啊～～
你知不知道有一种鸟没有脚的？他的一生只能在天上飞来飞去，飞累了就在风里睡觉，一辈子只能落地一次，那就是他死的时候。
顶端 Posted: 2008-11-27 00:20 | 2 楼
古烈蛋治
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呢D正呀
........
顶端 Posted: 2008-11-27 08:00 | 3 楼
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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20分鐘就可以搞定4个人的肚子~~、 ;&J MBn]J  
好像很好吃哦~~
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2008-11-27 16:04 | 4 楼
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