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古烈蛋治
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 肉质超滑爽的咖哩田鸡

0
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【原料】 $-x@P9im  
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  田鸡2只,洋葱1/2颗,胡萝卜1条,马铃薯1个,咖哩块2小块,油2大匙 roiUVisq*  
( L{>la!  
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  【做法】 9V]{q  
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  ① 田鸡洗净切块沥干;胡萝卜去皮切块状;洋葱去老膜洗净切块状;马铃薯去皮,亦切块状。咖哩剥小块备用。 `]u!4pP"  
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  ② 油锅加热加油,先爆香洋葱,拌炒均匀过油。 ftaGu-d%  
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  ③ 续下胡萝卜、马铃薯,加1/2碗水小火焖煮,将熟时再下田鸡块。 T(@J]Y-  
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  ④ 至田鸡将熟前再下咖哩块,待入味,试咸淡,不够咸再加盐,即可盛起。 per$%;5E"  
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  ⑤ 咖哩块的辛辣并不同,随个人口味选择。
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顶端 Posted: 2008-11-25 11:03 | [楼 主]
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
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funny match... looks very nice
「龍遊氹仔不須記,苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2008-11-25 18:56 | 1 楼
古烈蛋治
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咖哩田鸡 i like
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顶端 Posted: 2008-11-26 00:27 | 2 楼
哥哥
没有脚的雀仔
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又真是几特别啊!
你知不知道有一种鸟没有脚的?他的一生只能在天上飞来飞去,飞累了就在风里睡觉,一辈子只能落地一次,那就是他死的时候。
顶端 Posted: 2008-11-26 02:45 | 3 楼
古烈蛋治
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好想試試呀
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顶端 Posted: 2008-11-26 07:52 | 4 楼
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