?zVL;gVWA : b~6i%b \lC 【原料】
c|62jY"$-2 rJ{O(n]j fCtPu08{Z 主料 油菜心、北豆腐
a@* S+3 )5U[o0td 辅料 鸡腿菇、滑子菇
x{c/$+Z[ ux3<l +jv^ 调料 盐、鸡精、胡椒粉、米酱
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yH*6@P4:0= ixQJ[fH10 【做法】
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.# 1、将油菜摘洗干净切成段,鸡腿菇切成小丁和滑子菇洗净备用,豆腐切成薄片,放入油锅中炸成金黄色捞出切宽条备用;
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V"X,7S (BfgwC) P*Tx14xe4 2、锅中留余油,放入鸡腿菇和滑子菇大火翻炒片刻,倒入少量清水,加盐、鸡精、胡椒粉调味,烧开后放入米酱、油菜心、豆腐条微煮一会,至酱汁溶化烧沸即可出锅。