柿子椒的香甜,加上鸡蛋羹的润滑,再有3样颜色的搭配,漂亮又美味!不过,不要像吃冰激凌那样用勺吃,要像吃蛋糕一样,连柿子椒带鸡蛋羹一起咬,哇,味道好极了!!!有兴趣的,做来尝尝。
NvU~? WN
C)8>_PY[M YH^h?s 原料:鸡蛋、柿子椒、青豆、胡萝卜丁、玉米粒(这三样,超市有卖的,我买的冷冻)
Uf<hzP 5^7q
2". WZ]f \S Vi o ~2 辅料:橄榄油、料酒、盐、水
K6X}d,g d]<S/D'i
%
9lx)w Vp~c
$y+ 1、鸡蛋+水,搅拌,水可以多加一些,加入橄榄油、料酒和盐(按自己口味来);冷冻的三样,用凉水泡去冰渣,用温水泡一下。
oP 4z> 1@L|EFa Od5I:p]N
4A@77#:J5 >Qg 9KGk' xQK;3b 2、将3样涝出水,放到鸡蛋里继续搅拌(时间越长好,嘿嘿)
TE!+G\@ i6y$P6s
q|_t=YM@ l=.h]]`; 3、将柿子椒整理好,我买的有些畸形,嘿嘿……凑合看吧!
m_pqU(sP H$o=kQN h.ln%6:d
C~:@ETcbil ;"N4Yflz 4、将搅好的鸡蛋灌入柿子椒中,上屉。
?5e]^H} TC$)::C1 A;\1`_i0
?cRGdLP'D GL<u#[ 5、5分钟以后,就可以出锅了!