e0`z~z]6& \bARp z?a 【原料】
=|?`5!A _LaG%* R6 c>LP}PGk 田鸡2只,洋葱1/2颗,胡萝卜1条,马铃薯1个,咖哩块2小块,油2大匙
5MnP6(3$ 5Y *4a%" !yd B,S 【做法】
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% Hj' 2_wue49-l ① 田鸡洗净切块沥干;胡萝卜去皮切块状;洋葱去老膜洗净切块状;马铃薯去皮,亦切块状。咖哩剥小块备用。
DzpWU8j Jw]!x1rF~ T1d@=&0" ② 油锅加热加油,先爆香洋葱,拌炒均匀过油。
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K/m C!+D]7\j GJ%^hr`P ③ 续下胡萝卜、马铃薯,加1/2碗水小火焖煮,将熟时再下田鸡块。
.b";7}9{ '7'/+G'~& SMZ*30i ④ 至田鸡将熟前再下咖哩块,待入味,试咸淡,不够咸再加盐,即可盛起。
)h]+cGM M`&t=0D 77M!2S_E ⑤ 咖哩块的辛辣并不同,随个人口味选择。