Z%5nVsm:G sCtw30BL 【原料】
/8>0; bX+ ]TBtLU3 /MqXwUbO 主料 大对虾
/pN'K 5@ Cb{A:\>Q{ 辅料 乌龙茶、葱、姜、花生碎、枸杞、炒芝麻
yw.~trF&% G_M:0YI@ 调料 盐、鸡精、白糖、料酒、胡椒粉、番茄沙司
{[,Wn: w;c#drY7S Y62u%':X 【做法】
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' " ;EJPrDHTk w=D%D8 r2 1、将大虾去掉沙袋、沙线洗净，葱姜切碎，茶叶用温水泡开；
9 rT z N nx-1* Xqg.kX 2、坐锅点火倒入油，油热后，将茶叶控干水分，放入锅中炸酥，捞出放入花生碎、枸杞、芝麻拌匀放入盘中；
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a@ NSS4v tA 3、锅中留底油，放入葱姜煸炒，再放入大虾煎红后，加入料酒、番茄沙司、胡椒粉、白糖、盐、鸡精调味，加入茶水焖几分钟即可，出锅后将对虾摆在茶叶四周即可。
