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肉质超滑爽的咖哩田鸡
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肉质超滑爽的咖哩田鸡
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古烈蛋治
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肉质超滑爽的咖哩田鸡
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【原料】
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田鸡2只，洋葱1/2颗，胡萝卜1条，马铃薯1个，咖哩块2小块，油2大匙
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【做法】
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① 田鸡洗净切块沥干；胡萝卜去皮切块状；洋葱去老膜洗净切块状；马铃薯去皮，亦切块状。咖哩剥小块备用。
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② 油锅加热加油，先爆香洋葱，拌炒均匀过油。
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③ 续下胡萝卜、马铃薯，加1/2碗水小火焖煮，将熟时再下田鸡块。
W Yd9p; k
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④ 至田鸡将熟前再下咖哩块，待入味，试咸淡，不够咸再加盐，即可盛起。
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iCtS<"@Yx
/_1q)` NYy
⑤ 咖哩块的辛辣并不同，随个人口味选择。
........
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Posted: 2008-11-25 11:03 |
[楼 主]
gy77gy77
親口講您累得很
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funny match... looks very nice
「龍遊氹仔不須記，苦樂平常志高飛。」
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Posted: 2008-11-25 18:56 |
1 楼
古烈蛋治
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咖哩田鸡 i like
........
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Posted: 2008-11-26 00:27 |
2 楼
哥哥
没有脚的雀仔
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又真是几特别啊！
你知不知道有一种鸟没有脚的？他的一生只能在天上飞来飞去，飞累了就在风里睡觉，一辈子只能落地一次，那就是他死的时候。
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Posted: 2008-11-26 02:45 |
3 楼
古烈蛋治
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好想試試呀
........
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Posted: 2008-11-26 07:52 |
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