=t$mbI d._gH#&v 【原料】
Y-q@~vZ] \'+{X(] |Xm4(FN\ 意大利通心粉500克,花蟹2只(500克),番茄沙司、美国辣椒酱、盐、味精适量。
;"Y;l=9_ n>:c}QAJH X/-KkC 【做法】
u rXb!e{l CY3 \:D0I {]\uR-a(o 1.将涨发后的面放入锅内用少许黄油翻炒,加入适量的盐后装盆待用。
f=_?<I{ h:jI *OOa)P{^D 2.将洗净的花蟹每只斩成6块,拍干粉下五成热油锅中炸熟,倒入漏勺中。
~5 pC$SC6> I^O:5x>[l +<\cd9 3.锅内加番茄沙司、美国辣椒酱、味精,下蟹股加汤水焖烧片刻,改大火收汁,装入意面上即可。