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卤水冻野生大连鲍
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gzr
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卤水冻野生大连鲍
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图片：
原料
&}mw'_ I
uNbH\qd=
鲜活野生大连鲍1000克，白卤水2500克，姜、葱各50克
x Ha=3n
_zxLwU1(x
做法
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( <t_Pru
1、将大连鲍起肉，壳洗刷干净备用。
38V 3o`f
5(2|tJw-H;
2、姜、葱起锅，加入滚水，将鲍鱼肉、鲍鱼壳分别飞水，捞起备用。
'+'CbWgY
jkAAqR R
3、鲍鱼肉放入白卤水中，慢火煲透，取出晾凉后封保鲜纸，冷冻，食时取出切件，入鲍鱼壳，跟卤水佐料上席即成。
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g o5]<4`r
创新说明
d &cU*
$DFv30 f
选用鲜活鲍鱼增加色泽，将卤水味溶入鲍鱼内，色、香、味俱佳，且有保健功效。
p5=|Y^g !
D* 5hrkV9
特点
4W4kwU6D
k@>\LR/v
色泽金黄，香浓爽滑，美味可口。
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Posted: 2008-11-22 22:10 |
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小加菲
唔知有冇人見到我呢？
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哗…新鲜
2009年1月28日!!
本人管理的范围:粤讲粤出色、手機相關!!
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Posted: 2008-11-22 22:58 |
1 楼
gy77gy77
親口講您累得很
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好想食呀
「龍遊氹仔不須記，苦樂平常志高飛。」
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Posted: 2008-11-23 04:35 |
2 楼
古烈蛋治
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呢D鮑唔系清蒸好味D嘜》？
........
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Posted: 2008-11-23 10:13 |
3 楼
哥哥
没有脚的雀仔
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我要吃啊
你知不知道有一种鸟没有脚的？他的一生只能在天上飞来飞去，飞累了就在风里睡觉，一辈子只能落地一次，那就是他死的时候。
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Posted: 2008-11-25 03:22 |
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