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明月映珊瑚
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gzr
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明月映珊瑚
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图片：
做法：
_LZ(HTX~
1、将海蛰头焯水后用清水泡5个小时，鸽子蛋打入小碟子中，蒸熟备用；
.+S%hT,v6i
/ TsXm-g#
2、坐锅倒入少许鸡汤放入海蛰头，加盐、胡椒粉调味烧好取出，锅中加油，将虾仁滑熟取出，锅中留少许油，放入青菜，加盐、鸡粉、白糖调味，水淀粉勾芡炒好，出锅摆盘；
[_%u5sc-y
&iWTf K7
3、坐锅点火倒油，加入火腿煸炒一下，放入一勺鸡汤，加盐、白糖、鸡粉、胡椒粉，放入海蛰头，勾芡炒匀装盘，将鸽子蛋、虾仁摆上即可。
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Posted: 2008-11-22 22:15 |
[楼 主]
gy77gy77
親口講您累得很
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好味味呀
「龍遊氹仔不須記，苦樂平常志高飛。」
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Posted: 2008-11-23 04:34 |
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古烈蛋治
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正呀.
........
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Posted: 2008-11-23 10:11 |
2 楼
哥哥
没有脚的雀仔
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好味道啊！
你知不知道有一种鸟没有脚的？他的一生只能在天上飞来飞去，飞累了就在风里睡觉，一辈子只能落地一次，那就是他死的时候。
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Posted: 2008-11-25 03:24 |
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