EB'(%dH 2F(zHa 【原料】
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Pb$ep|`u 糖粉,吉士粉,猪油,青菜。
;+XiDEX0} :_YpSw<Q J2_D P 【做法】
I^'kt[P'FZ :&Xy#.un U@v=q9'W 调料糖粉,吉士粉,猪油,青菜。 制作奶黄拌入粟米粒作馅心。青菜榨出汁水,烧沸后加100克澄粉揉匀成绿色面团。澄粉、糖粉、吉士粉加入开水拌匀,加入生粉、猪油揉成坯皮面团。制坯皮包入馅心,捏成玉米穗状,用工具刻上玉米粒花纹。用绿色面团搓成2条尖条,用工具压扁后刻出条成玉米叶状,装饰两铡。上笼蒸5分钟即可出笼装盆。