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【原料】
9KMtPBZ ]_2<uK}fg "*N]Y^6/A 意大利通心粉500克,花蟹2只(500克),番茄沙司、美国辣椒酱、盐、味精适量。
m>+e;5 'Xg9MS& DhT8Kh{ 【做法】
xDIl '|nAGkA 92Rm{n 1.将涨发后的面放入锅内用少许黄油翻炒,加入适量的盐后装盆待用。
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J pKCux 2.将洗净的花蟹每只斩成6块,拍干粉下五成热油锅中炸熟,倒入漏勺中。
eKL3Y_5p@ 5>&C.+A 9 La\|Bwx 3.锅内加番茄沙司、美国辣椒酱、味精,下蟹股加汤水焖烧片刻,改大火收汁,装入意面上即可。