蓝调粤语 » 美食情报站 » 脆嫩又爽口的冻粉拌鸡丝
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古烈蛋治
级别: 强的不是人

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 脆嫩又爽口的冻粉拌鸡丝

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【原料】 ;P%1j|7  
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　　冻粉10克，熟鸡肉150克，芝麻酱25克，盐5克，糖2.5克，味精5克，麻油5克，冷开水500克。 ^N{h3b8  
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　　【做法】 Xg!{K3OS  
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　　1.冻粉切成5厘米长的段，放入碗内，加入冷开水450克，浸发约3分钟后捞出，沥干水分装入盆内，熟鸡肉撕成丝，铺放在冻粉上面。 "8jf81V*  
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　　2.芝麻酱用冷开水（50克）调稀后，加入盐、糖、味精拌和，淋上麻油，浇在鸡丝上面即成。
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  • 银纸:5 | 操作人: gy77gy77 | 理由:
    • ........
    顶端 Posted: 2008-11-23 15:00 | [楼 主]
    gy77gy77
    親口講您累得很
    灌水天才奖
    级别: 强的不是人

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    NOT BAD!!
    「龍遊氹仔不須記，苦樂平常志高飛。」
    顶端 Posted: 2008-11-23 18:55 | 1 楼
    哥哥
    没有脚的雀仔
    级别: 强的不是人

    多谢发贴的人[11076]
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    这个好吃啊!
    你知不知道有一种鸟没有脚的？他的一生只能在天上飞来飞去，飞累了就在风里睡觉，一辈子只能落地一次，那就是他死的时候。
    顶端 Posted: 2008-11-25 03:15 | 2 楼
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