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葱油鱼
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gzr
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葱油鱼
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图片：
原料】
Y N^8s
V=U %P[S
活草鱼1尾（重约750克），盐6克，酱油25克，料酒15克，味精3克，胡椒粉2克，姜丝15克，葱丝15克，葱丝15克，葱段、姜块各适量，香油50克。
G(L*8U< UG
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【制作过程】
S<44{ oH
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1、草鱼宰杀后净膛，去磷，去鳃，洗净，两面剞一字刀，将鱼入锅加葱段，姜块及水煮约15分钟，至熟捞出，装鱼盘。
( s*}=
`|4{|X*U.
2、鱼身上撒盐、味精、胡椒粉，加料酒，码葱丝、姜丝，倒酱油稍腌。
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G{<wXxq%
3、锅放香油烧热，浇在鱼身上即可。
$%<gp@Gz
fw5AZvE6$
【特点】形美味鲜，清淡素雅，咸香微辣。
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Posted: 2008-11-22 21:50 |
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gy77gy77
親口講您累得很
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腥死人咩
「龍遊氹仔不須記，苦樂平常志高飛。」
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Posted: 2008-11-23 04:26 |
1 楼
古烈蛋治
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果然好多蔥
........
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Posted: 2008-11-23 10:00 |
2 楼
小加菲
唔知有冇人見到我呢？
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葱同油制作而成
2009年1月28日!!
本人管理的范围:粤讲粤出色、手機相關!!
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Posted: 2008-11-23 12:26 |
3 楼
哥哥
没有脚的雀仔
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形美味鲜，清淡素雅，咸香微辣。
你知不知道有一种鸟没有脚的？他的一生只能在天上飞来飞去，飞累了就在风里睡觉，一辈子只能落地一次，那就是他死的时候。
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Posted: 2008-11-25 03:21 |
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