6;Z -Y>\c x~V[ }4E%> 原料：
5tYo! f } :0_%=)N< UGSZg|&6#* 净猪腰300克，豆芽100克，青椒、红椒、香菜、芝麻、豉油汁、黄酒、香油、花生油、醋、味精、姜末各适量。
j6 GI B_ lS4r pbU_ VHxB s 做法：
5dePpF D5 @@AL@.* 0~bU W V 1、将猪腰切成梳衣片，加黄酒浸泡，青椒、红椒、香菜洗净切丝。
e9o\qEm ; Z]Wj9iY `,qft[1 2、豆芽放入沸水锅中烫熟放入盘中，再将腰片放入沸水中烫熟，摆在豆芽上铺好。
P.y +jyu 3YHEH\60^ z&6_}{2,] 3、将豉油汁、醋、姜末、味精调成汁，浇在腰片上，最后撒上青椒丝、红椒丝、芝麻、香菜丝。淋上热油即可。
gQ_<;'m)2 jr=9.=jI8k 'z ?Hv 特色：
h p]J> i. \N9=13W<lK KqK]R6> 缤纷色彩诱人食欲，多味腰片时尚新奇。
$aV62uNf /65YHXg, }bb,Iib 烹饪秘诀：
JO J.79CT
?9`j1[0 =W~7fs 豆芽、腰片的焯水时间要快。否则会老。
