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红润又味鲜香的蒜泥白肉
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红润又味鲜香的蒜泥白肉
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古烈蛋治
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红润又味鲜香的蒜泥白肉
0
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原料：
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猪带皮肉500克，大蒜50克，酱油、红油、盐、红糖、香料、味精各适量。
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做法：
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1、将猪肉洗净，放入锅内煮熟，浸泡一会儿捞出，沥干水分，片成薄片装盘。
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2、大蒜加盐制成蒜泥。
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3、锅中倒入酱油，加红糖、香料在小火上熬制成浓稠状，加味精制成复合酱油，加入蒜泥、红油兑成味汁，与白肉一同上桌即可。
........
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Posted: 2008-11-24 12:11 |
[楼 主]
古烈蛋治
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睇個賣相都知唔錯
........
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Posted: 2008-11-24 17:29 |
1 楼
gy77gy77
親口講您累得很
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好味喎
「龍遊氹仔不須記，苦樂平常志高飛。」
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Posted: 2008-11-24 19:45 |
2 楼
哥哥
没有脚的雀仔
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我最爱啊！！
你知不知道有一种鸟没有脚的？他的一生只能在天上飞来飞去，飞累了就在风里睡觉，一辈子只能落地一次，那就是他死的时候。
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Posted: 2008-11-24 22:38 |
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蓝调粤语 » 美食情报站 » 红润又味鲜香的蒜泥白肉
