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鲜香又营养的卤鸡腿
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古烈蛋治
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鲜香又营养的卤鸡腿
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A"R5Fd%6pc
2JS &zF
【原料】
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鸡腿6只，黄酒25史，酱油15克，白糖2.5克，茴香4粒，桂皮1小块。
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%W:]OPURK
【做法】
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n*vzp?+Y
1、鸡腿除净绒毛，去骨（不能将皮肉切开拆骨），放入盆内；
Kzz]Z O*3
y:+4- 1
2、烧开水唤，投入鸡腿，煮约2分钟后捞起，洗净血沫；
D4e!A@LJ
Ww Bs_OMc
3、原锅洗净，放下鸡腿，加入清水150史、黄酒、酱油、糖、葱盖、茴香、桂皮，烧开后，转小火烧熟约30分钟，取出，冷却后，切片装盆，浇点原卤即好。
........
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Posted: 2008-11-24 12:15 |
[楼 主]
古烈蛋治
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流哂口水囖
........
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Posted: 2008-11-24 17:31 |
1 楼
gy77gy77
親口講您累得很
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應該幾好食
「龍遊氹仔不須記，苦樂平常志高飛。」
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Posted: 2008-11-24 19:54 |
2 楼
哥哥
没有脚的雀仔
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我都好想吃啊～～
你知不知道有一种鸟没有脚的？他的一生只能在天上飞来飞去，飞累了就在风里睡觉，一辈子只能落地一次，那就是他死的时候。
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Posted: 2008-11-24 21:23 |
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