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古烈蛋治
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 红润又味鲜香的蒜泥白肉

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原料： 4y5UkU9|  
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　　猪带皮肉500克，大蒜50克，酱油、红油、盐、红糖、香料、味精各适量。 Ns[ym>x#2  
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　　做法： `zE}1M%y  
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　　1、将猪肉洗净，放入锅内煮熟，浸泡一会儿捞出，沥干水分，片成薄片装盘。 N~NQ6:R[  
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　　2、大蒜加盐制成蒜泥。 CBD6bl|A  
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　　3、锅中倒入酱油，加红糖、香料在小火上熬制成浓稠状，加味精制成复合酱油，加入蒜泥、红油兑成味汁，与白肉一同上桌即可。
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顶端 Posted: 2008-11-24 12:11 | [楼 主]
古烈蛋治
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睇個賣相都知唔錯
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顶端 Posted: 2008-11-24 17:29 | 1 楼
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
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好味喎
「龍遊氹仔不須記，苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2008-11-24 19:45 | 2 楼
哥哥
没有脚的雀仔
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我最爱啊！！
你知不知道有一种鸟没有脚的？他的一生只能在天上飞来飞去，飞累了就在风里睡觉，一辈子只能落地一次，那就是他死的时候。
顶端 Posted: 2008-11-24 22:38 | 3 楼
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