c$52b4=a V[baGNe 原料：
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(=C 肥香菇300克，肉馅100克，香葱、胡萝卜花、鹅肝酱、盐、味精、糖、老抽、色拉油、干淀粉、湿淀粉各适量。
h^ =9R6im Q<d|OX > X K |jPK 做法：
GP;UuQ z ZIikDi h1 LP:F'Q:< 1、在香菇中均匀酿入肉馅，拍上干淀粉。
i :S ih"= RLr^6+v)U .[8g6:> 2、将香菇放入油锅滑熟待用。
%r >Y)@$Vt Y[Kpd[)[v +N:=|u.g 3、香葱切段，放入热油锅煸香，捞出葱，放入鹅肝酱炒香，添上汤，再下入滑好的香菇，用盐、味精、糖、老抽烧至入味，勾芡淋明油即可。
d td}P~ ^.~m4t`U NB?y/v 烹饪秘诀：
z< ,rE ;LE9w^>^V )M E'qA3K 香菇酿肉馅要均匀拍粉，否则滑油时肉馅会脱落。
