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原料： ba);f[>  
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　　带隻皮猪五花肉500克，稻草、菜心、盐、姜片、葱段、八角、香叶、味精、上汤、南乳、糖、湿淀粉、花生油各适量。 La;GS  
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　　做法： jC9us>b  
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　　1、将带皮五花肉洗净，放入冰箱冷冻后，改刀切成4厘米的正方块，再用稻草捆扎成十字型，焯水备用。 K>@yk9)vi  
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　　2、锅中加油烧热，下入姜片、葱段、八角、香叶煸香，烹入上汤、南乳，加盐、糖、味精调味，再下入捆好的稻草肉，大火烧开后，用小火煨3小时。 4hL%J=0:  
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　　3、将煨好的南乳肉取出装盘，原汁加入淀粉勾芡，浇在南乳肉上即可。

五花腩都系少吃為妙

應該幾好食

我喜欢啊