蓝调粤语 » 美食情报站 » 柏子仁黑芝麻丝瓜滚猪肝
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石头记
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 柏子仁黑芝麻丝瓜滚猪肝

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材料：柏子仁15克、黑芝麻20克、丝瓜400克、 ;?~$h-9)  
p=B>~CH  
    猪肝200克、生姜3片。 zBp{K@U[|M  
b}w C|\s  
烹制：柏子仁、黑芝麻稍浸泡；丝瓜刮皮、洗净，切角块状； 7Wa?$6d  
E)-r+ <l  
    猪肝洗净，切薄片，用生粉、生抽、生油各少许拌腌片刻。 7,MS '2nz  
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    起油镬爆香姜，下丝瓜炒至半熟铲起， }^*F59>H  
^o@,3__7Q  
    加水1250毫升，滚沸后下所有材料， h:)Ci!D;  
7G S V  
    至猪肝刚熟，下盐即可。
丝丝点点细雨
顶端 Posted: 2010-07-17 15:46 | [楼 主]
石头记
级别: 强的不是人

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清润可口、利水润肠
丝丝点点细雨
顶端 Posted: 2010-07-17 15:49 | 1 楼
Kelvin...^_^...
最緊要開心
级别: 论坛巡警

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哇，名字也真长，不过很一般
光榮家族
顶端 Posted: 2010-07-17 19:54 | 2 楼
石头记
级别: 强的不是人

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Quote:
引用第2楼Kelvin...^_^...于2010-07-17 19:54发表的: Q6e'0EIKC  
哇，名字也真长，不过很一般
-&f]X u  
ZQgxrZx3  
~_/<PIm  
咁先够出位嘛
丝丝点点细雨
顶端 Posted: 2010-07-17 20:10 | 3 楼
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