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ψ山村老师ζφ
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 广州二沙岛岸边的甜美下午茶

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广州二沙岛岸边的甜美下午茶 XY*KWO  
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  据说在法国的左岸,到处都是诗人、贵族和艺术家,那裡到处是咖啡馆,街上飘荡著香颂和甜品的芬芳。 noLb  
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  你随便走进一家咖啡馆,一不留神就会坐在海明威坐过的椅子上、萨特写作的灯下或者毕加索发过呆的视窗旁。点一杯咖啡,对侍应轻声说:『再来一份Tarte aux Pommes(法式苹果塔)。』时光一下子缓慢起来,而阳光变得更加透明……这样的日子很美很甜,但法国左岸毕竟有点远,二沙岛的塞纳河餐厅让甜美的梦现实起来。 +P//p$pE  
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30多款法国甜品,让週末的下午变得精緻而轻松 cYaf QyU  
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  在广州,好像提起『塞纳河』,就提到了这样的一些气氛和背景:名流、名模、新年音乐会、艺术展和顶级法国美食。当温软的法文歌在耳边呢喃,光线穿透下午的寧静投射进来,游船无声地在江面上来往,假如你正好坐在窗前,就构成了这城市最美的图画。 EgY yvS)  
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  和法国本土一样,『塞纳河』无论对正餐还是甜点,都以艺术创作的心态去做,逢週六、日下午推出的甜品自助餐,更能让你一次过品尝超过30款地道法国点心。[next] {q}#  Sq  
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广州二沙岛塞纳河餐厅 my|UlZ(qg  
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Lloyd為客人现场製作食物 =%Yw;% 0)Y  
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  不少人对法国甜品的印象除了精緻,还会觉得过分甜腻。因此『塞纳河』的点心师在坚持使用进口原料和传统配方之餘,将甜品中的糖份适度降低,口感更适合国人,而且更健康。现场即制的煎班戟相当精彩,点心师借著霖酒燃起的火焰将水果瞬间烤熟,略带微香酒意,再捲入蛋饼中,入口淡雅又不失丰富。[next] R Wd#)3  
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Lloyd现场製作的煎班戟 JnT1-=t.  
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  舞者出身,自费到法国学习做点心的Kiwi说:』我们会為客人营造悠闲的环境,食物则以传统法式煮法烹调。选择以自助餐形式,可让客人吃得轻松些。』如法式苹果塔、法式布丁、金融家式小蛋糕都是法国人喜爱的下午茶点。Kiwi还说:『义大利芝士蛋糕是法国人很喜欢的甜食之一,传统做法必须採用玛斯卡风cheese,这种优酪乳状的芝士价格不斐,有的餐厅会在普通芝士裡加入鱼胶粉,但如此一来就无法吃出地道口感。』不仅是芝士蛋糕,这裡所有甜品都坚持使用地道材料,法式水果软糖和法式水果棉花糖更是点心师亲手製作,完全不含防腐剂,小朋友也可尽情享用。 PilV5Gg  
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    营业时间:11:00-22:30 ^z^ UFW  
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    地址:广州市东山区二沙岛晴波路33号星海音乐厅首层 `PY >p!E  
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    电话:020-87352531
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2008-11-21 23:51 | [楼 主]
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
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SEE 1 see
「龍遊氹仔不須記,苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2008-11-22 00:16 | 1 楼
ψ山村老师ζφ
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都系1 D 唔系常人去既地方
你说再见情人
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顶端 Posted: 2008-11-22 01:03 | 2 楼
哥哥
没有脚的雀仔
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好正啊
你知不知道有一种鸟没有脚的?他的一生只能在天上飞来飞去,飞累了就在风里睡觉,一辈子只能落地一次,那就是他死的时候。
顶端 Posted: 2008-11-22 01:09 | 3 楼
ψ山村老师ζφ
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老实讲有 D 贵
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2008-11-22 15:53 | 4 楼
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