酸辣肚丝　 DY9fF4 [9a  
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【特 点】 呈粉红色，鲜酸微辣。 ,;_rIO"  
【原 料】 iF!mV5#  
　猪肝皮（去掉肚头部分）500克，葱头50克，蘑菇片50克，白塔油100克，酸奶油50克，辣酱油25克，草莓酱50克。盐、胡椒粉各适量。 cjuZBFl  
【制作过程】 bGv*-; *  
　1、 肚皮煮熟，切粗丝，撒盐、胡椒粉拌匀；葱头切丝与肚皮丝一起拌匀后，入盘。 2、 炒锅烧热，化白塔油，放草莓酱、酸奶油、辣酱油、蘑菇片，煸炒均匀，晾凉后浇在猪肚丝上，即可。

好想食呀

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