X"1<G3m4 2\5@_U^)h 【原料】
<zDe;& .$OInh u('OHPqq 主料:自发面粉
pM7BdMp Uq+
_#{2( ]Ns&`Yn{ 辅料:芝麻酱 芝麻
'
R@<4Ib| h?1pGz)[C %!$-N!e 调料:盐、花椒粉、白糖
QNtr = D!sSe|sL^ Sd\@Q%
}o\ 【做法】
`i:0dVs q7PRJX GB+d0 S4 1、自发粉加适量温水和成面团醒30分钟(面团要软一些)。
qlxW@| uE|[7,D7;u /g9{zR [ 2、盐和花椒粉一起放入小碗中搅拌均匀。
Y'HF^jv]R :hr@>Y~r [:=[QlvV 3、面团擀成大片,抹上芝麻酱,均匀的撒上花椒盐,卷成长条,再切成大小合适均匀的段做成小火烧,在上面抹一层淡淡的糖水,粘上芝麻用电饼铛烤至成熟即可。
RQ'c~D)X cU6#^PFu eJA{]^Zf 【特色】
*h%G 4M [
"IJh w+Z};C 外焦里嫩,香酥可口。