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回锅肉
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ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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回锅肉
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回锅肉
"%@v++4y
ykmv'a$-4
Jzex]_:1~
回锅肉
vy9dAl
烹调类别： 炒菜
hqD qt"dKz
烹调时间： 普通
2 hq\n<
食材类别： 猪肉
rt}^4IqL
味道： 香辣
{v,)G)obWw
适宜季节： 无关
g) 1X&>
菜系： 川菜
:m ZYS4L~
--------------------------------------------------------------------------------
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材料：
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带皮猪腿肉400克、青蒜苗100克、郫县豆瓣25克、甜面酱约10克
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uM S*(L_
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--------------------------------------------------------------------------------
G%{0i20_
做法：
LW:1/w&pv
fY W|p<Q0
肉洗净，煮至肉熟皮软捞出，凉后切片待用，青蒜切段；肉片在6成热油锅中炒至翻卷成耳状时，下剁茸的郫县豆瓣炒上色，再放甜面酱炒出香味，调味后放青蒜段翻勺装盘即成。
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小加菲
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你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2008-11-18 22:18 |
[楼 主]
gy77gy77
親口講您累得很
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好食到pk
「龍遊氹仔不須記，苦樂平常志高飛。」
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Posted: 2008-11-18 22:24 |
1 楼
ψ山村老师ζφ
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好辣之人最岩
你说再见情人
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Posted: 2008-11-18 22:28 |
2 楼
julianko
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其实呢个菜都唔算辣。
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Posted: 2008-11-18 22:38 |
3 楼
rain86222
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哎呀，夜了，肚子饿了！
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Posted: 2008-11-18 23:03 |
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哥哥
没有脚的雀仔
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正到痹蓝！！
你知不知道有一种鸟没有脚的？他的一生只能在天上飞来飞去，飞累了就在风里睡觉，一辈子只能落地一次，那就是他死的时候。
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Posted: 2008-11-19 01:34 |
5 楼
ψ山村老师ζφ
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有时去食川菜都会点的
你说再见情人
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Posted: 2008-11-19 12:26 |
6 楼
哥哥
没有脚的雀仔
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送饭最正！
你知不知道有一种鸟没有脚的？他的一生只能在天上飞来飞去，飞累了就在风里睡觉，一辈子只能落地一次，那就是他死的时候。
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Posted: 2008-11-20 04:56 |
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