c 7E=1*C< _ ^r KOd 【原料】
@or&GcQ* SoI"a^fY 主料:绿豆
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~:Dr 辅料:山楂、葡萄干、莲子、冰糖、银耳、酸奶
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KsX+sd d;daYjOm 【做法】
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nR 1、坐锅点火,水烧开后放入绿豆,煮约10分钟后,将漂浮在水面上的绿豆皮捞出,倒入银耳、山楂、莲子,小火焖一个小时左右,放入冰糖和葡萄干。
1D sgU6" TW8E^k7 2、用纱布过滤后倒入碗内,在冰箱里降温,冷却后放入酸奶即可。
qCi6kEr <b~KR8 【技巧】
sk.<|-(o |[7xTD 葡萄干不能放得太早,否则轻易溶化。