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回锅肉
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ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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回锅肉
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回锅肉
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回锅肉
bHs},i6
烹调类别： 炒菜
]INt9Pvqm
烹调时间： 普通
J<iiA:&J
食材类别： 猪肉
51s 3hX$
味道： 香辣
|JUAR{
适宜季节： 无关
:WSszak
菜系： 川菜
>hotkMX `3
--------------------------------------------------------------------------------
^S(["6OJ(
1[?xf4EMG
材料：
3=lQZi<]%
@7Nc*-SM
带皮猪腿肉400克、青蒜苗100克、郫县豆瓣25克、甜面酱约10克
bXWodOSN
a&n}pn En)
9a KCO 4
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--------------------------------------------------------------------------------
hQJ - ~
做法：
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7lQ: }&
肉洗净，煮至肉熟皮软捞出，凉后切片待用，青蒜切段；肉片在6成热油锅中炒至翻卷成耳状时，下剁茸的郫县豆瓣炒上色，再放甜面酱炒出香味，调味后放青蒜段翻勺装盘即成。
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小加菲
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你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2008-11-18 22:18 |
[楼 主]
gy77gy77
親口講您累得很
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好食到pk
「龍遊氹仔不須記，苦樂平常志高飛。」
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Posted: 2008-11-18 22:24 |
1 楼
ψ山村老师ζφ
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好辣之人最岩
你说再见情人
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Posted: 2008-11-18 22:28 |
2 楼
julianko
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其实呢个菜都唔算辣。
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Posted: 2008-11-18 22:38 |
3 楼
rain86222
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哎呀，夜了，肚子饿了！
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Posted: 2008-11-18 23:03 |
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哥哥
没有脚的雀仔
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正到痹蓝！！
你知不知道有一种鸟没有脚的？他的一生只能在天上飞来飞去，飞累了就在风里睡觉，一辈子只能落地一次，那就是他死的时候。
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Posted: 2008-11-19 01:34 |
5 楼
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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有时去食川菜都会点的
你说再见情人
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Posted: 2008-11-19 12:26 |
6 楼
哥哥
没有脚的雀仔
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送饭最正！
你知不知道有一种鸟没有脚的？他的一生只能在天上飞来飞去，飞累了就在风里睡觉，一辈子只能落地一次，那就是他死的时候。
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Posted: 2008-11-20 04:56 |
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