本页主题: 清凉营养好口感的绿豆羹 打印 | 加为IE收藏 | 复制链接 | 收藏主题 | 上一主题 | 下一主题

古烈蛋治
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[42999]

 清凉营养好口感的绿豆羹

0
ts|dk%  
[Ume^  
【原料】 2w"Xv,*.'i  
IY_u|7d  
  主料:绿豆    : :?,ZA  
1V ?)T  
  辅料:山楂、葡萄干、莲子、冰糖、银耳、酸奶 p=13 tQS<  
o9GtS$ O\  
  【做法】 '?$N.lj$d  
"!w$7| % T  
  1、坐锅点火,水烧开后放入绿豆,煮约10分钟后,将漂浮在水面上的绿豆皮捞出,倒入银耳、山楂、莲子,小火焖一个小时左右,放入冰糖和葡萄干。    CB!5>k+mC  
I7=g8/JD  
  2、用纱布过滤后倒入碗内,在冰箱里降温,冷却后放入酸奶即可。 /kZ{+4M  
   3$ 'eDa[  
  【技巧】 \}:RG^*m  
TK! D=M  
  葡萄干不能放得太早,否则轻易溶化。
........
顶端 Posted: 2008-11-20 07:52 | [楼 主]
哥哥
没有脚的雀仔
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[11076]

 

好绿啊!
你知不知道有一种鸟没有脚的?他的一生只能在天上飞来飞去,飞累了就在风里睡觉,一辈子只能落地一次,那就是他死的时候。
顶端 Posted: 2008-11-20 16:54 | 1 楼
帖子浏览记录 版块浏览记录
蓝调粤语 » 美食情报站