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ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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 红烧素什锦

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红烧素什锦 e7>)Z  
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红烧素什锦 t`Mm  
烹调类别：　烧煨 yQM7QLbTk  
烹调时间：　普通 KaBze67<|  
食材类别：　其它素菜 Y%anR|  
味道：　　　鲜香 Czid"Ih-  
适宜季节：　无关 Lk4&&5q  
菜系：　　　家常菜 /n/U)!tp  
-------------------------------------------------------------------------------- t A\N$  
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材料：　　　　　 MS_&;2  
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　　麦面饼6个面肠2条炸豆腐皮100克香茹3朵黑木耳30克金针20克熟竹笋1支胡萝卜1/2根 ~pX&>v\T  
Kg~<h B6  
　　调味料A料：盐、糖各1小匙酱油3大匙清水1杯B料：香油1小匙 `a3q)}*Y  
<@A/`3_O)  
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-------------------------------------------------------------------------------- p! zC  
做法： D 7 [n^WtL  
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　　1、香茹、金针分别泡软，香菇切小块，金针打结；胡萝卜去皮、洗净，和熟竹笋一起均切滚刀块；黑木耳洗净，切片备用。 .hSacd  
*~lD;{2  
　　2、麦面饼、面肠均冲净，沥干水分，以手撕成小块，分别放入热油锅中略炸一下，捞出，沥干油分备用。 ;]i&AAbj  
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　　3、锅炉中倒入2大匙油烧热，放入香茹香，加入麦面饼、面肠、炸豆腐皮、黑木耳、金针、竹笋、胡萝卜及A料煮至汤汁快收干时，淋上B料，即可盛出。 \G#Qe*"'K  
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　　特点：形态美观,鲜咸适宜
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2008-11-18 22:03 | [楼 主]
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
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健康菜式
「龍遊氹仔不須記，苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2008-11-18 22:09 | 1 楼
哥哥
没有脚的雀仔
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几好啊！
你知不知道有一种鸟没有脚的？他的一生只能在天上飞来飞去，飞累了就在风里睡觉，一辈子只能落地一次，那就是他死的时候。
顶端 Posted: 2008-11-19 02:10 | 2 楼
ψ山村老师ζφ
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素菜清肠胃
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2008-11-19 20:32 | 3 楼
哥哥
没有脚的雀仔
级别: 强的不是人

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多吃有好处啊！
你知不知道有一种鸟没有脚的？他的一生只能在天上飞来飞去，飞累了就在风里睡觉，一辈子只能落地一次，那就是他死的时候。
顶端 Posted: 2008-11-20 04:34 | 4 楼
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