蓝调粤语 » 美食情报站 » 辣豆瓣鱼
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ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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 辣豆瓣鱼

0
辣豆瓣鱼 ? uTuO  
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辣豆瓣鱼 \ j)c?1*$  
烹调类别：　烧煨 !U(S?:hvW  
烹调时间：　普通 zSsBb u:  
食材类别：　鱼类 < T.R%Jys  
味道：　　　香辣 mqJD+ K  
适宜季节：　无关 sP@XV/`3L6  
菜系：　　　川菜 h \`(  
-------------------------------------------------------------------------------- BBX/&d8n  
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材料：　　　　　 CP"5E?dcK  
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　　鲤鱼一条，姜4片，葱、蒜、红辣椒适量，豆瓣酱2勺，酒、糖、生粉、番茄汁、适量。 zTG1 0  
^HP$r*  
Wx;%W"a  
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-------------------------------------------------------------------------------- AoxORPp'  
做法： *n@rPr-  
[!KsAsmk  
　　鲤鱼洗净，两边鱼身各剖三刀。 5f@&XwD9  
'{JMWNY  
　　油烧至8成熟，将鱼滑下煎至两边金黄，盛起。 sKiy 1Ww  
*E|3Vy{4  
　　烧红锅，爆香葱、姜、蒜蓉放入鱼，加豆瓣酱、酒及调味煮五分钟后用生粉上欠上盘即可。
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2008-11-18 22:15 | [楼 主]
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
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唔會食
「龍遊氹仔不須記，苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2008-11-18 22:20 | 1 楼
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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呢个系系唔好食架
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2008-11-18 22:33 | 2 楼
哥哥
没有脚的雀仔
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应该一般！
你知不知道有一种鸟没有脚的？他的一生只能在天上飞来飞去，飞累了就在风里睡觉，一辈子只能落地一次，那就是他死的时候。
顶端 Posted: 2008-11-19 01:50 | 3 楼
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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哦，要食过先知，因为我都未食过
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2008-11-19 13:30 | 4 楼
哥哥
没有脚的雀仔
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我都没吃过
你知不知道有一种鸟没有脚的？他的一生只能在天上飞来飞去，飞累了就在风里睡觉，一辈子只能落地一次，那就是他死的时候。
顶端 Posted: 2008-11-20 04:52 | 5 楼
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