蓝调粤语 » 美食情报站 » 小笼粉蒸牛肉
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ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
级别: 强的不是人

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 小笼粉蒸牛肉

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小笼粉蒸牛肉 9-{ +U,3)  
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小笼粉蒸牛肉 K<::M3eQ  
烹调类别：　蒸燉 |-{e!&   
烹调时间：　普通 -f ~1Id  
食材类别：　牛羊肉 QeFt WjlqC  
味道：　　　香辣 C4ktCN  
适宜季节：　无关 G)[gLD{g?  
菜系：　　　川菜 k3t]lG p  
--------------------------------------------------------------------------------  u? >x  
C.#Ha-@uz  
材料：　　　　　 f?=0Wzb  
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　　牛肉约500克、五香米粉75克、香菜50克 zj2y=A| Y  
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w@R"g%k-  
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-------------------------------------------------------------------------------- 6(7{|iY  
做法： @<$m`^H  
)K]p^lO  
　　牛肉去筋切片；加豆瓣、醪糟汁、酱油、花椒粉，辣椒粉，蒜泥及米粉拌均；上笼蒸至软烂；加调料，香菜上桌即成。
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2008-11-18 22:18 | [楼 主]
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
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陪搭唔錯
「龍遊氹仔不須記，苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2008-11-18 22:25 | 1 楼
哥哥
没有脚的雀仔
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好吃啊～
你知不知道有一种鸟没有脚的？他的一生只能在天上飞来飞去，飞累了就在风里睡觉，一辈子只能落地一次，那就是他死的时候。
顶端 Posted: 2008-11-19 01:50 | 2 楼
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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用笼仔蒸应该好食
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2008-11-19 14:06 | 3 楼
哥哥
没有脚的雀仔
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应该不错的！
你知不知道有一种鸟没有脚的？他的一生只能在天上飞来飞去，飞累了就在风里睡觉，一辈子只能落地一次，那就是他死的时候。
顶端 Posted: 2008-11-20 04:50 | 4 楼
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