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一串紅
闲人
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 清补凉——苹果银耳瘦肉汤

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清补凉——苹果银耳瘦肉汤 a0"gt"q A  
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基本特点 润肺、化痰、美容 z.H*"r  
基本材料 瘦肉400g,苹果1个,蜜枣6颗,银耳、胡萝卜适 lR!Sdd} -  
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  1.瘦肉切厚片,苹果去心切块,胡萝卜切块。 CfMq?.4%E}  
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  苹果和胡萝卜不用去皮,因为果皮营养很丰富。但苹果籽容易上火,一定要去掉。 _v=@MOI/J  
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  此款汤易将味道释放出来,所以煲好后不仅汤好喝,瘦肉味道也很鲜美,建议选择后臀尖切较小块。中老年人食用宜选择精瘦肉,小朋友食用不妨选择五花肉,汤的口感会更好。 D_6GzgZ  
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  2.在锅中加入约6碗水,放入瘦肉、苹果、蜜枣及胡萝卜煮开后,再用中小火炖约30分钟。 Co2* -[R  
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  3.将银耳洗净,泡软。在起锅前20分钟放入锅中。 AgsMk  
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  4.加适量盐,即可上桌。



顶端 Posted: 2008-11-19 04:53 | [楼 主]
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
级别: 强的不是人

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正呀!!!
「龍遊氹仔不須記,苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2008-11-19 17:14 | 1 楼
哥哥
没有脚的雀仔
级别: 强的不是人

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润肺、化痰、美容 dA >=#/"  
你知不知道有一种鸟没有脚的?他的一生只能在天上飞来飞去,飞累了就在风里睡觉,一辈子只能落地一次,那就是他死的时候。
顶端 Posted: 2008-11-20 04:12 | 2 楼
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