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古烈蛋治
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 姜母鸭--嫩滑美味

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【原料】 yk^2<?z>2  
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  鸭一只,黑芝麻油3大匙,米酒1瓶,盐少许,糖少许  YO fYa  
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  【做法】 n~jW  
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  1、买鸭子时先去内脏,回家后洗净剁成块,老姜去皮后洗净拍碎 }lq$Fi/  
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  2、锅烧热,将黑芝麻油加热,先炒姜,再放入鸭块炒到鸭肉表皮有点焦干,加水1200毫升,捞去浮沫,改小火煮20分钟。 g<w1d{Td  
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  3、倒入1瓶米酒,加盐、糖调料,续煮10分钟即可。
........
顶端 Posted: 2008-11-19 09:31 | [楼 主]
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
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賣相好醜怪
「龍遊氹仔不須記,苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2008-11-19 17:20 | 1 楼
古烈蛋治
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鸭一只
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顶端 Posted: 2008-11-19 18:52 | 2 楼
哥哥
没有脚的雀仔
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好怪啊
你知不知道有一种鸟没有脚的?他的一生只能在天上飞来飞去,飞累了就在风里睡觉,一辈子只能落地一次,那就是他死的时候。
顶端 Posted: 2008-11-20 04:03 | 3 楼
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