什坊椰子盅

什坊椰子盅 L#byYB;E{  
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（老年人适宜，特别向老年人节奏献的一道美味靓汤） J*$%d1  
原料：椰子、鸭子、鸽子 0ck3II  
辅料：莲子、淮山、枸杞、沙参
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调料：盐、味精、姜片 I\k<PglRA  
制作： Si?s69  
（1）药膳功能：滋养补肾之功效 - GPJ,S V>  
（2）制作方法：亮点是椰盅加工制作，把椰子用锯在三分之一处锯开，取出椰 肉，去皮与鸭肉、莲子、淮山等调料一同放入椰子盅，用小火慢炖，一般需4小时。