什坊椰子盅

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（老年人适宜，特别向老年人节奏献的一道美味靓汤） KPMId`kf  
原料：椰子、鸭子、鸽子 $VyH2+ jC  
辅料：莲子、淮山、枸杞、沙参 Jx4"~ 4  
调料：盐、味精、姜片 ;`-@L  
制作： k<!xOg  
（1）药膳功能：滋养补肾之功效 /;a b"b  
（2）制作方法：亮点是椰盅加工制作，把椰子用锯在三分之一处锯开，取出椰 肉，去皮与鸭肉、莲子、淮山等调料一同放入椰子盅，用小火慢炖，一般需4小时。