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 昆布鸡腿汤

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昆布鸡腿汤 ]xhZJ~"@u  
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【特点】 味鲜肉嫩,口感适宜,含有对人体所需的碘元素. i vy+e-)  
【原料】 l/|bU9o /u  
材料:鸡腿肉8两内320克);昆布2两(约80克),葱、姜各1 /2两(约20克,切片);盐少许,炼奶互汤匙;水5杯. E1p?v!   
【制作过程】 Yvky=RM  
(1) 鸡肉切大件,昆布用布抹净。浸透,切丝。见图1~3。 (2)鸡肉、昆布放浪水中余过,洗净。 (3) 煮滚5杯水,下姜、葱、鸡肉、昆布,煮滚改中火煲之。 (4)煲好后,加盐调味,最后拌入炼奶即



顶端 Posted: 2008-11-17 08:40 | [楼 主]
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