昆布鸡腿汤

昆布鸡腿汤 B!E<uVC  
^Lg
{2hjj  
V"2AN3~&  
【特点】 味鲜肉嫩,口感适宜,含有对人体所需的碘元素. 4Ow Vt&  
【原料】 K&Wv.}=V  
材料：鸡腿肉8两内320克）；昆布2两（约80克），葱、姜各1 ／2两（约20克，切片）；盐少许，炼奶互汤匙；水5杯. ~qLhZR\g^  
【制作过程】 V)?x*R*T)  
(1) 鸡肉切大件，昆布用布抹净。浸透，切丝。见图1～3。 (2)鸡肉、昆布放浪水中余过，洗净。 (3) 煮滚5杯水，下姜、葱、鸡肉、昆布，煮滚改中火煲之。 (4)煲好后，加盐调味，最后拌入炼奶即